Grootste aanbod biologische planten

Keuze bezorgmoment

Klantcijfer 9.7

Grootste aanbod biologische planten

Keuze bezorgmoment

Klantcijfer 9.7

Grootste aanbod biologische planten

Keuze bezorgmoment

Klantcijfer 9.7

Grootste aanbod biologische planten

Keuze bezorgmoment

Klantcijfer 9.7

Grootste aanbod biologische planten

Keuze bezorgmoment

Klantcijfer 9.7

Grootste aanbod biologische planten

Keuze bezorgmoment

Klantcijfer 9.7

Eetbare bloemen in je tuin? Feest!

Eetbare bloemen in je tuin? Feest!

Eetbare bloemen maken van elk gerecht een feestje! Sommige zijn echt lekker en anderen hebben weinig smaak, maar allemaal geven ze dat wow-effect. We geven je hier tips en inspiratie hoe je op een simpele manier bloemen kan verwerken in je eten en zo maximaal indruk kan maken aan tafel. Dat wil je!

Je kent eetbare bloemen waarschijnlijk wel als versiering op de taart of als het viooltje in de salade. Maar je kan er zoveel meer mee! Verwen jezelf bijvoorbeeld met wat bloemen bij je ontbijt, over de havermoutpap of je bakje yoghurt met fruit, en je dag begint gelijk goed. Of pluk wat bloemen voor op je boterham met kaas, die smaakt gegarandeerd een stuk lekkerder.

Je hebt geen speciaal recept nodig voor het koken met eetbare bloemen, je kan ze in principe overal bij eten, dat is juist zo leuk! Wees creatief, durf te experimenteren en versier er op los!

wafels met eetbare bloemen

Wafels met Goudsbloem en Komkommerkruid

Dit is echt een verwenmomentje voor de zondagochtend. Of, kan jou het schelen, iedere ochtend! Koop wafels, of maak ze zelf, besmeer met ricotta en versier met Goudsbloem en Komkommerkruid. Je kan dit natuurlijk ook met andere bloemen doen. Of vervang de wafels met crackers en de ricotta met hüttekase en je hebt een lichtere doordeweekse variant! 

Springrolls met eetbare bloemen

Verse spring rolls met bloemen

Spring rolls zien er prachtig uit, zijn heel leuk om te maken en ook nog eens supermakkelijk! De ronde rijstvellen koop je gewoon bij de grotere supermarkt of de toko. Verder heb je voor de vulling dunne mie nodig en allerlei groenten, verse kruiden en iets krokants. Denk aan: worteltjes, lente-uitje, paprika, koriander, gestampte pinda's, gebakken uitjes, sesamzaadjes, komkommer, kool, peterselie. Je kan zelf variëren met wat jij lekker vindt, garnalen of tofu gaan er ook prima in.

Snijd de groenten en kruiden heel fijn, kook de mie volgens de verpakking en zet alles in bakjes op tafel. Maak een lekker sausje om te dippen, gebruik bijvoorbeeld sojasaus, chilisaus of maak pindasaus!

Zet een koekenpan gevuld met net gekookt water op tafel. Hier doe je het rijstvel in tot het helemaal zacht is, dat duurt ongeveer een minuut. Dan leg je hem op je bord en vul je hem met een beetje mie en alles uit de bakjes, de bloemen niet vergeten! Niet te vol want nu komt de echte uitdaging, alles strak dichtrollen. Dan dippen in je sausje en smullen maar!

bloemenijsjes

Bloemenijsjes

Leuk om te maken met de kinderen. Gebruik je waterijsjesvormen voor de vriezer en vul deze met limonade naar keuze. Doe er wat mooie bloemen in, stokje erbij en een paar uur later heb je ware kunstwerkjes op een stokje! Voor de grote mensen ook lekker met wat kruiden erin, zoals rozemarijn of munt. En je kan er natuurlijk ook vers fruit in doen, zoals bessen uit eigen tuin. Yumm!

Toast met Oost-Indische kers

Toast met pesto van Oost-Indische Kers

De Oost-Indische Kers heeft vrolijke oranje blaadjes die echt elk gerecht opfleuren, maar de bladeren kan je ook eten. Gebruik de bladeren bijvoorbeeld in plaats van rucola om je eigen pesto mee te maken. Zelf pesto maken is echt heel makkelijk, alles wat je nodig hebt is lekkere olijfolie, wat groens (zoals de blaadjes), een harde kaas, citroensap en noten of pijnboompitten.

Maal alles in je keukenmachine fijn en voeg de olie al malend toe tot de pesto de juiste dikte heeft. Vergeet de peper en zout niet en blijf proeven! Het internet staat vol met recepten als je meer houvast nodig hebt. Smeer de pesto op wat getoast stokbrood, bloemen van de Oost-Indische Kers erop en je hebt een prachtig borrelgerechtje!

Gefrituurde daglelies

Daglelies voor een frisse bite

Daglelies hebben wel een uitgesproken, frisse en licht-pittige smaak. Je eet vooral de knoppen en jonge bloemen. In Azië worden deze bloemen op allerlei manieren verwerkt in het eten, gedroogd, gepickled en gefrituurd. Een beetje zoals we ook kennen bij de bloemen van de courgette. Ze passen dus ook heerlijk bij een Aziatisch gerecht, bijvoorbeeld een wokschotel. Ziet er mooi uit en smaakt dus nog extra lekker ook!

Op de site van Tasty Blooms vind je een recept met daglelies en noedels, en nog veel meer leuke recepten met bloemen. 

Pakketbeeld Eetbare Bloementuintje

 

Lees verder

Hoe bewaar je bloembollen?

Hoe bewaar je bloembollen?

Hoe bewaar je ze tot ze de grond in mogen? En hoe lang kan je ze bewaren?
Het is najaar, tijd om te planten!

Het is najaar, tijd om te planten!

Tuinieren in het najaar?! Jazeker! En niet om de boel te fatsoeneren, nee, om nieuwe planten te planten! Lees hier hoe dat zit.
Wat zijn verwilderingsbollen en hoe werken ze?

Wat zijn verwilderingsbollen en hoe werken ze?

Hoe werken verwilderingsbollen en tips voor de meeste bloei! 
Tuintips voor september

Tuintips voor september

Je stopt nog tijd in het genieten nu, en al tijd in het grote genieten volgend jaar. Aan de slag!
Meer mineralen in je bodem? Kweker Annelies geeft tips!

Meer mineralen in je bodem? Kweker Annelies geeft tips!

Kleinschalige biokwekerij Amstelland specialiseert zich in planten die ons voeden en die elkaar voeden. 
Dit zijn de mooiste tuintransformaties van 2025!

Dit zijn de mooiste tuintransformaties van 2025!

Wat een prachtige groeireportages kregen we binnen! Het publiek koos een winnaar, de Sprinklr-jury boog zich ook over de inzendingen en koos deze t...
Hitte! Zo verzorg je je tuinplanten

Hitte! Zo verzorg je je tuinplanten

Aiaiai madre mia! Als wij het heet vinden, vinden veel planten dat ook! Zo houd je je tuinplanten gezond tijdens een periode van droogte en hitte. 
Tuintransformatie: van tegelvlakte naar gezoem op hoogte

Tuintransformatie: van tegelvlakte naar gezoem op hoogte

Wij stellen voor: de tuin van Maaike, de tweede genomineerde voor de publieksprijs van onze tuintransformatiewedstrijd. 
Tuintips voor augustus

Tuintips voor augustus

In augustus is het vooral genieten van de bloei...maar deze klusjes kunnen ook gedaan worden.
Tuintransformatie: van tegels naar bijenparadijs

Tuintransformatie: van tegels naar bijenparadijs

We stellen voor: de tuin van Fien, de derde en laatste genomineerde voor de publieksprijs van onze tuintransformatiewedstrijd. 
Tuintransformatie: van vlonder naar vogelparadijs

Tuintransformatie: van vlonder naar vogelparadijs

We stellen voor: de tuin van Laura en Hugo, de eerste genomineerden voor de publieksprijs van onze tuintransformatiewedstrijd. 
Tuinieren in balkonbakken, zo doe je dat

Tuinieren in balkonbakken, zo doe je dat

Ondiepe bakken zijn een uitdaging voor vaste planten. Lees onze tips voor langdurig mooie bakken.
Vier vakantie in je tuin met eetbare bloemen!

Vier vakantie in je tuin met eetbare bloemen!

Blijf je thuis deze zomer? Haal dat vakantiegevoel zelf je tuin in! Dat kan heel goed met eetbare bloemen. We geven tips!
Tuintips voor juli

Tuintips voor juli

Naast vakantie vieren in eigen tuin zijn er ook nog genoeg klusjes te doen. Wij geven je 10 tuinklussen voor de maand juli.
Vakantie in eigen tuin: geruis, gekabbel, geur

Vakantie in eigen tuin: geruis, gekabbel, geur

Kijken naar groen brengt rust. Deze drie elementen geven je tuin echt vakantievibes: laat het ruisen, geuren en kabbelen!
Translation missing: nl.general.leaf

Winkelwagen

€49,00

tot gratis bezorging

De digitale cadeaukaart valt niet onder de gratis bezorging vanaf €49,-

Totaal