Sprinklr is biologisch gecertificeerd

Sprinklr heeft een bio-certificaat, sinds 2019. Sprinklr wordt een of twee keer per jaar gecontroleerd door SKAL, net als alle biologisch gecertificeerde kwekers waar wij van afnemen. Zo weten wij en jij behoorlijk zeker dat iedereen in de keten zich netjes aan de regels houdt. En weet je dus zeker dat er geen chemische mest en geen chemische bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt. Zoveel beter voor de planeet!

Wat betekent een bio-certificaat?

De Europese wet regelt wie wanneer de term biologisch mag gebruiken in combinatie met voeding en planten. Ook termen die lijken op biologisch vallen onder die wet: bio, ecologisch, etc. 

Elk EU-land heeft een eigen organisatie die zorgdraagt voor het naleven en controleren van de Europese regels. In Nederland is dat SKAL. SKAL is de organisatie die bepaalt of bedrijven in de biologische sector zich voldoende aan de regels houden en dus het bekende groene vlaggetje met de witte sterren mogen gebruiken en het woord 'biologisch' mogen bezigen.

Waarom is een biologisch certificaat nodig?

De Europese regels zijn er gekomen om burgers te beschermen. Die moeten zeker kunnen weten dat als zij biologische voeding of planten kopen, dat die ook volgende regels van biologische teelt gekweekt zijn. 

Sprinklr is zelf geen kweker, waarom is een bio-certificaat dan toch nodig?
Ook handelaren en verkopende partijen staan onder controle van SKAL. Zo wordt voorkomen dat wij bijvoorbeeld een niet-biologische partij geraniums inkopen en die als bio verkopen. 

Ons SKAL-certificaat download je hier.

Ons SKAL-nummer is 107738

Traceerbaarheid: controle op herkomst van een plant

SKAL kijkt bij ons voornamelijk naar 'traceerbaarheid'. Kan vanuit elke klantfactuur herleid worden van welke kweker op welke datum de plant bij ons het pakhuis binnenrolde? Heeft Sprinklr die levering nauwkeurig gecontroleerd op de juiste bio-papieren? Weet Sprinklr wel zeker dat die kweker nog de juiste SKAL-papieren bezit?

Die traceerbaarheid kost ons best wat administratie en arbeid. Met in het hoogseizoen zo'n tien verschillende leveringen per week van verschillende kwekers is het best een klus om helder te scheiden welke partij op welk moment het pakhuis binnenkwam. Gelukkig hebben we handige printers voor sleufetiketten, rappe stickerapparaten en een fantastisch softwaresysteem voor voorraadbeheer.

Hoe worden kwekers gecontroleerd?

Controleurs van SKAL gaan natuurlijk ook uitgebreid langs bij kwekers. Ook daar gaat het om traceerbaarheid. Waar komt het plantmateriaal vandaan? Oogst je zelf zaad? Koop je zaad of stekjes in, en waar dan? Kun je dat bewijzen met facturen en bio-certificaten van de verkopende partijen?

Kwekers moeten ook laten zien hoe ze hun planten voeden, want als bio-kweker mag je natuurlijk geen kunstmest gebruiken. Ook dat moet een kweker aan kunnen tonen met facturen. Bovendien wordt een bedrijfsinspectie gedaan en worden bijvoorbeeld kasten opgetrokken om te zien of er niks te vinden is dat niet is toegestaan in de biologische teelt.

Hoe belangrijk is het SKAL-certificaat?

Het bio-certificaat is het enige keurmerk waaraan je kan zien dat er geteeld wordt volgens de Europese bio-regels. Er zijn onafhankelijke controlerende instanties die de kwekers streng bezoeken (zo'n controle is geen pretje), zoals SKAL in Nederland.

Er zijn ook kwekers die wel voldoen aan bio-regels, maar zich niet laten certificeren vanwege alle administratieve rompslomp en de kosten. Het lastige als klant is dat je dan alleen af kan gaan op de kweker. Soms is dat natuurlijk helemaal prima, als je een kweker zelf wat beter kent of op de kwekerij goed kan zien volgens welke filosofie geteeld wordt.

Kweken alle bio-kwekers op dezelfde manier?

Nee, hoe biologische kwekers telen kan onderling verschillen. De ene kweker kweekt alles op uit eigen zaad en gebruikt alleen zelfgemaakte compost om te voeden. De andere kweker koopt stek in bij een gangbaar bedrijf en vraagt daarvoor uitzondering bij SKAL, wat mag als dat stekgoed niet bio te krijgen is. Er zijn dus ook binnen bio allerlei smaken. Bij Sprinklr werken we het liefst met kwekers die intrinsiek hebben gekozen voor biologische teelt. De pionierende idealisten!