
Komkommerkruid - Zaden
Normale prijs
2,95
2,25
Wowzers het blauw en de vorm van die bloemetjes! En dan zijn ze nog lekker fris en knapperig ook. Hier fleurt elk gerecht en elke gemoed van op. Zaaien van april tot juni. Bloei, afhankelijk van zaaimoment en temperatuur, tussen juni en oktober. Geen vaste plant helaas, maar één zomer met deze plant geeft je al volop plezier. Wil een plek in de zon.
Biologische zaden van De Bolster.
Kalender
Een harig maar smakelijk type, dit komkommerkruid of borage. Oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar al lange tijd goed ingeburgerd in de Hollandse aarde. De blauwe bloemetjes zijn niet alleen liefelijk, ze zijn ook te eten. Kun je dus echt de blitz mee maken in salades, zowel qua smaak (lekker fris komkommerig) als looks (wanneer eet je nou iets blauws? Nou?). Ook de jonge blaadjes zijn te eten en lekker.
Worden ze groter, dan neemt het harige de overhand en kun je ze beter laten hangen. De plant staat al millennia bekend als geneeskrachtig. Goed tegen depressie, goed voor de bijnieren, maag en darm en goed tegen verkoudheid en bronchitis. Een snack waar je je zonder schuldgevoel mee kan volproppen.
De plant kan wel een halve meter hoog groeien. Dan moet ‘ie wel genoeg ruimte krijgen in een eigen pot, wat voeding krijgen en genoeg vocht zonder dat z’n wortels steeds nat staan. Dit is een eenjarige plant, dus in de winter sterft ‘ie af. Niks aan te doen. Volgend jaar gewoon nieuwe zaaien of kopen.
Deze zaden zijn gekweekt door:

De Bolster
Specificaties
Standplaats
Standplaats
Tuin - Zon: > 5 uur zon in de zomer | Halfzon: 3 - 5 uur zon in de zomer | Schaduw: < 3 uur zon in de zomer
|
Halfzon, Zon |
Groeihoogte
Groeihoogte
Dit is de potentiële groeihoogte van een plant. Hoe groot een plant wordt hangt af van allerlei factoren: bodem, licht, voeding, wind. De ene plant bereikt z'n potentieel al in het eerste jaar, anderen hebben er een paar jaar voor nodig.
|
50-70 cm |
Bloeikleur | Blauw |
Bloeitijd | Juni - Augustus |
Eetbaar | Ja |
Wintergroen | Nee |
Winterhard | Nee |
Geschikt voor pot | Ja |
Oogsten | Juni, Juli, Augustus |