Verse sla uit eigen tuin! Je oogst deze sla lekker jong, in blaadjes korter dan 10cm.
Water
Ja, veel water geven! Sla ìs bijna alleen maar water, dus op hete dagen in de zon hangt sla er snel slap bij. Houd sla dus goed in de gaten en geef regelmatig water.
Licht
Sla staat liefst in de zon of half-zon.
Grond
Voedzame grond waar geen water in blijft staan.
Zaaien
Buiten zaaien kan van april tot en met juli. Na 3 à 4 weken kun je al oogsten.
Oogsten
Deze sla-mix oogst je het beste voordat ze uitgegroeid zijn. Als de plantjes zo'n 10cm hoog, snij je de slaplantjes af boven het groeipunt, de nieuwe groei in de kern van de plant. Vanuit de kern groeien de slaplantjes weer verder, maken ze nieuw blad aan. Op deze manier kan je tot drie keer toe oogsten.
