De Rode kruisbes, oftewel Ribes uva-crispa Hinnonmäki Röd, is wellicht wat minder bekend dan bijvoorbeeld de appel of de framboos. Je ziet de kruisbes tegenwoordig dan ook niet meer zo vaak in de supermarkt liggen. Jammer eigenlijk, want de kruisbes is heerlijk sappig en zoet-zuur van smaak. De hoogste tijd dus om deze plant de aandacht te geven die 'ie verdient!
Licht
De plant staat graag op een plek in de zon of half-zon.
Water
De plant houdt van voldoende vocht, maar wil ook weer niet in een kletsnatte grond staan. Check dus, zeker als het heel warm is, af en toe even of de grond niet kurkdroog is.
Grond
Houdt van een vruchtbare, vochthoudende grond die goed gedraineerd is. De plant staat daarnaast graag wat beschut, uit de harde wind.
Bloei
Maakt in de eerste helft van april kleine witte bloempjes aan.
Groei
Deze Kruisbes kan in volle grond 150cm hoog worden, in ideale omstandigheden. Op pot kan 'ie ook wel 100cm hoog worden, maar om goed te oogsten is het verstandig om de plant net voor het voorjaar begint terug te snoeien.
Snoeien
Belangrijk om te weten: Kruisbessen dragen hun fruit op 1-jarig hout. Dus knip ieder jaar in februari of maart de plant terug tot 10 cm boven de grond/pot. Dat zorgt er ook voor dat de plant wat compacter blijft.
Oogst
De bessen van de Rode Kruisbes kunnen vanaf half juli tot begin augustus geplukt worden.
Winter
De plant is winterhard maar verliest in de winter wel zijn bladeren.
