Ondernemen gaat niet over rozen. Zeker niet als je het, tegen de stroming in, duurzaam wil doen. Door wat tegenslagen lag Kwekerij Verhoeven achter op schema. Dat laten we natuurlijk niet gebeuren! Nu bio-kweek zo in de lift zit, mag gebrek aan bio-plantgoed niet de kink in de kabel zijn. Dus togen wij van Sprinklr met een ploeg naar de kwekerij om te helpen.
Wat was er aan de hand?
Vroege vertraging
Zooooveeel te doen op een biologische kwekerij! Tel er wat tegenslagen bij op en je loopt al gauw achter. Rond de jaarwisseling waren de Verhoevens aan de beurt met corona. Prima getimed in het laagseizoen, maar voorbereidende taken liepen vertraging op.
Nat en koud voorjaar
Toen volgde het extreem natte en koude voorjaar. Dan kun je wel in de sierteelt het bedrijf zijn dat relatief zeer weinig voetafdruk heeft, maar klimaatverandering maakt geen uitzondering. Wrang genoeg treft klimaatverandering de mensen harder die het duurzaam willen doen. Planten op het open veld vangen de extreme regenbuien op en die prille wortel in zompige pot kan 's nachts niet tegen vorst beschermd worden...
Personeelstekorten en bio in de lift
Nog meer tegenslag volgde: personeel dat wegens persoonlijke omstandigheden vertrok, en tja personeel tegenwoordig... lastig te vinden. En zo stapelt het werk zich dan op en op.
Zeker als de klanten van Sprinklr zo ongelofelijk veel besteld hebben in de lente, alleen die onverwacht grote orders klaarmaken slokte al alle tijd op.
Nu steeds meer mensen bio-planten willen, dus zonder chemische pesticiden en zonder kunstmest, is het natuurlijk rete-belangrijk dat we er met z'n allen ook voor zorgen dat ze er zijn.
Kortom, werk aan de winkel!
Wat hebben we gedaan?
Planten geruimd
Met pijn in ons hart hebben we honderden planten geruimd die het natte en koude voorjaar niet hebben overleefd. Zonnehoed, Duifkruid: niks dan onkruid stond er in de potjes. We tikten alle planten uit hun potjes. Inhoud ging naar de composthoop zodat het later weer terug kan keren in de potten. Potjes naar de stapel die verwerkt wordt voor hergebruik.
Planten schoongezet
In de superpotgrond groeit naast het plantje ook allerlei aangewaaid spul tierig. Dat moet allemaal uit de pot gehaald worden voordat wij de planten aan jullie kunnen versturen. Dat heet 'schoonzetten'. Hier zie je onze chef logistiek Simone, normaal diep in de excels, helemaal in haar element de Duifkruid schoonzetten.
Velden schoongemaakt
De potten staan bij Kwekerij Verhoeven op velden van worteldoek met daaronder een laag van kleine steentjes. Op die manier is de afwatering en bewatering goed te regelen en onkruid maakt van onderop minder kans.
Na het weghalen van de mislukte planten, maakten we de velden schoon: schoffelend, bezemend.
Onkruid in de kiem gesmoord
Daarna kwam Casper met zijn heet-water-machine. Hij spoot water van 54 graden over het veld, waarmee hij eventueel aanwezig onkruid(zaad) doodde. Hoe minder er te wieden is straks, hoe beter. Arbeid is niet alleen schaars, het is ook duur.
Nieuwe planten neergezet
Jippie, we mochten ook nog het meest voldoenende werk doen: nieuw plantgoed op de velden zetten! De stekken waren al opgepot en moesten van de karren hun plek op het veld krijgen om daar te gaan groeien. Netjes per 12 breed in een rechte rij. In een zeer rechte rij, zodat Casper ook in het donker achteruit lopend nog kan voeden als dat nodig is.
Leerzaam: zoveel te doen!
Super leerzaam was het voor Team Sprinklr om een dag mee te draaien op de kwekerij. Twee keer per week komen karren vol naar ons pakhuis toe. Na deze dag beseffen we weer beter hoe ongelofelijk veel werk er in elke plant zit!
