Deze Sanguisorba Minor is een lieflijke plant met bijzondere rode bloem die bestaat uit meerdere bloemetjes op een bolletje. De bovenste bloemetjes zijn vrouwelijk, de onderste bloemen op het bolletje mannelijk.
Water
Zorg dat de grond lichtvochtig is. Houd niet van natte voeten, kan slecht tegen droogte.
Licht
Wil een lichte plek, zon of half-zon.
Grond
Staat liefst op grond die goed vocht vasthoudt maar waarin geen plassen blijven staan. Komt in het wild voor op kalkhoudende grond, en daar doe je 'm in de tuin ook een plezier mee (:
Groei
Groeit in pollen. Blijft wintergroen. Vlak voor de nieuwe groei, in maart, kun je lelijke stukken van de plant weghalen.
Bloei
Bloeit met roodbruine bloemen tussen mei - augustus. De bloemen zijn eigenlijk bolletjes die bestaan uit meerdere kleine bloemetjes, waarvan bloemetjes boven in de bol vrouwelijk zijn en de onderste bloemetjes, waar de meeldraden uit hangen, mannelijk.
Eetbaar
De bladeren ruiken nootachtig en smaken een beetje naar komkommer. Je kunt ze gebruiken in salades, soepen, sauzen...
Kruidengeneeskunde
Kleine pimpernel wordt ook wel bloedkruid genoemd. In de plantengeneeskunde staat het plantje bekend om zijn bloedstelpende werking.
