Wowzers Komkommerkruid, dat blauw en de vorm van die bloemetjes! En dan zijn ze nog lekker fris en knapperig ook. Hier fleurt elk gerecht en elk gemoed van op. De Borago Officinalis is geen vaste plant helaas, maar één zomer met deze plant geeft je al volop plezier.
Licht
Zon, halfzon, schaduw.. wat deze plant betreft kan én mag het allemaal!
Grond
Komkommerkruid stel weinig eisen aan de bodem en groeit op vrijwel alle grondsoorten. Dat betekent overigens niet dat 'ie geen voorkeur heeft. Het állerliefst staat ie namelijk in een licht vochtige, humusrijke grond die goed waterdoorlatend is.
Bloei
Jaaaa, de bloei! Je kent de bloemetjes van het Komkommerkruid wellicht uit salades of andere culinaire hoogtepunten. De bloemen hebben namelijk een smaak die doet denken aan - je raadt het al - komkommer! Hij bloeit van juni tot aan de herfst.
Winter
Helaas is de komkommerplant een éénjarige plant, wat betekent dat de moederplant aan het eind van het jaar de geest geeft. Maar dat betekent niet dat je er dan ook maar één keer plezier van kan beleven. Check namelijk het onderstaande kopje;
Vermeerderen
Komkommerkruid zaait zich zelf uit maar je kunt ook het zaad verzamelen. Zaai dit vervolgens direct uit in de tuin: uitstrooien, licht aanharken en gieten is voldoende. Je kunt Komkommerkruid in het voorjaar zaaien maar als je ze in het najaar zaait dan overwintert de plant om in het volgende jaar te bloeien.
