De makkelijke en vrolijke Goudsbloem, Calendula Officinalis, bloeit eindeloos lang in fris oranje. Ook nog eens eetbaar. En als uitsmijter: makkelijk zaad van te winnen voor een nieuwe ronde volgend jaar. Zaaien doe je van april tot juni.
Water
Goudsbloem is een makkie en heeft, eenmaal ontsproten, weinig nodig als 'ie in de volle grond staat. In hele droge periodes houd je 'm natuurlijk in de gaten. Staat 'ie in een krappe pot, dan kan 'ie op hete zomerse dagen wel dagelijks een waterbeurt gebruiken. Na het zaaien houd je de grond wel licht vochtig.
Licht
Zonnig plekje!
Grond
Liefst voedingsrijke grond waar het water goed uit weg kan. Houd niet van drassige grond. Kan het al doen op een voeg vol aarde tussen de bakstenen. Niet al te moeilijk dus.
Voeding
Je hoeft niet extra bij te voeden.
Groei
Goudsbloem / Calendula is een éénjarige plant. Dat betekent dat 'ie de Nederlandse winters niet overleeft. Je zaait, de plant groeit en sterft, allemaal in minder dan een jaar tijd. Goudsbloem bloeit steeds door, je kan dus prima bloemen uit de plant plukken. De plant maakt daarna weer nieuwe bloemen aan, waardoor je maandenlange bloei kunt hebben, soms wel tot in oktober of november (dankzij klimaatverandering). Doet het goed aan de rand van je border, in potten en in hangbakken aan je balkonrand.
Zaaien
Goudsbloem zaai je buiten van april tot juni. Stop de Goudsbloem zaadjes 1cm onder licht-vochtige grond, druk de aarde aan. Zaai 10cm uit elkaar.
Bloei
Bloeit tussen juni - oktober.
Bijen
Calendula / Goudsbloem trekt bijen aan.
Oogst
Van Goudsbloem / Calendula kun je de bloemen en zaden oogsten. De bloemen zijn eetbaar. De bloemen smaken een beetje kruidig en bitter, en kun je gebruiken om salades, boterhammen en taarten op te vrolijken. Je kunt er ook thee van zetten. Calendula zou goed zijn voor de spijsvertering. Let op: altijd alles met mate consumeren! De zaden oogst je als de bloem helemaal uitgebloeid en verdord is. De zaden lijken een beetje op maden, elke bloem maakt tientallen zaden. Oogst ze op een droge dag, laat de zaden binnen nog beter drogen en berg ze daarna donker en koel op.
